Tahinli Kurabiye:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 kahve fincanı tahin
3.5 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş ceviz
tüm malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir. 180 derece de pişirilir. ve afiyetle yenir:)
denemenizi şiddetle öneriyorum. eğer benim gibi tahinli şeyleri seviyorsanız bu kurabiyelerin müptelası olabilirsiniz:)
fotoğrafı netten aldım. çünkü foto çekmeyi unuttum ama bu resimdekinin aynısı oluyor görünüşü:)
kaynak:http://asyacan07.blogcu.com/tahinli-kurabiye-severmisiniz/4291017

sevgili mesude,
YanıtlaSilgörünce dayanamadım, gece gece denemeye kalkıştım!!
sormak için biraz geç kaldım biliyorum, ama, kaç dk. pişiriyoruz???;)
ezgicim, yorumunu şimdi gördüm:( pişirmeyi çoktan yapmışsındır..
YanıtlaSilben şimdiye kadar hiç dakika tutmadım, hep göz kararı yaptım. yukarıdaki foto gibi olunca görüntüsü yani çatlak çatlak olunca kapatıyorsun. zaten piştiğini anlıyorsun görüntüsünden kokusundan. ama dikkat et kararmasın o zaman yanık tahin tadı oluyor:) tadını beğendin mi mutlaka yaz merak ediyorum:)
sevgili mesude,
YanıtlaSilbenim de ilk yapışım olduğundan bilemedim. beyaz beyaz olduklarından anlayamadım pişip pişmediklerini, ilk tepsiyi azıcık yaktım bu nedenle;/
neyse ki ikinci tepsiyi kurtardım. tadına da bayıldık;)
ben de yakmıştım biraz ilk yaptığımda:) ama zamanla göz kararına alışıyorsun:) beğenmenize çok sevindim ben de dönüp dönüp bunu yapıyorum çok sevdiğim için:)
YanıtlaSil