29 Mayıs 2012 Salı

tahinli kurabiye:)

merhabalar:) evlendikten sonra kendimi yemek yapmaya verdim :P sürekli yeni tarif aramalar, sürekli yeni yemek denemeler ve eşi kobay olarak kullanmalar... bizim ev "Yemekteyiz" programı gibi :) eşim de maşallah eleştiri konusunda ordaki yarışmacılara taş çıkartır cinsten :P  yok yok abartmayayım  genelde çok beğeniyor yaptıklarımı. neyse, çenem düştü ben yapmam için  çok istek alan ve burada paylaşmak istediğim tarife geçeyim:)

Tahinli Kurabiye:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 kahve fincanı tahin
3.5 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş ceviz

tüm malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir. 180 derece de pişirilir. ve afiyetle yenir:)

denemenizi şiddetle öneriyorum. eğer benim gibi tahinli şeyleri seviyorsanız bu kurabiyelerin müptelası olabilirsiniz:)

fotoğrafı netten aldım. çünkü foto çekmeyi unuttum ama bu resimdekinin aynısı oluyor görünüşü:)
kaynak:http://asyacan07.blogcu.com/tahinli-kurabiye-severmisiniz/4291017

4 yorum:

  1. sevgili mesude,
    görünce dayanamadım, gece gece denemeye kalkıştım!!
    sormak için biraz geç kaldım biliyorum, ama, kaç dk. pişiriyoruz???;)

    YanıtlaSil
  2. ezgicim, yorumunu şimdi gördüm:( pişirmeyi çoktan yapmışsındır..
    ben şimdiye kadar hiç dakika tutmadım, hep göz kararı yaptım. yukarıdaki foto gibi olunca görüntüsü yani çatlak çatlak olunca kapatıyorsun. zaten piştiğini anlıyorsun görüntüsünden kokusundan. ama dikkat et kararmasın o zaman yanık tahin tadı oluyor:) tadını beğendin mi mutlaka yaz merak ediyorum:)

    YanıtlaSil
  3. sevgili mesude,
    benim de ilk yapışım olduğundan bilemedim. beyaz beyaz olduklarından anlayamadım pişip pişmediklerini, ilk tepsiyi azıcık yaktım bu nedenle;/
    neyse ki ikinci tepsiyi kurtardım. tadına da bayıldık;)

    YanıtlaSil
  4. ben de yakmıştım biraz ilk yaptığımda:) ama zamanla göz kararına alışıyorsun:) beğenmenize çok sevindim ben de dönüp dönüp bunu yapıyorum çok sevdiğim için:)

    YanıtlaSil